General Electric rakentamassa kalorit puolestasi laskevaa mikroaaltouunia

Seuraava mikroaaltouunisi saattaa pystyä määrittämään kuinka terveellistä lämmittämäsi ruoka on. General Electricin eli GE:n tutkijat ovat kehittäneet laitteen, joka pystyy nopeasti laskemaan ruoan kalorit mittaamalla sen rasva- ja vesipitoisuuden sekä painon, kertoo uutissivusto The Verge. Tutkijat toivovat pystyvänsä hyödyntämään tätä tekniikkaa muun muassa mikroaaltouuneissa.

Toistaiseksi laite toimii vain soseen tai keiton muodossa olevien ruokien kanssa, mutta GE:n seuraava tavoite on saada se toimimaan myös kiinteän ruoan kanssa, jolloin sen voisi ottaa käyttöön mikroaaltouuneissa. Tavoitteena on pystyä rakentamaan laite, joka pystyy tarkasti scannaamaan ruoan jopa parissa sekunnissa.

Tähän mennessä kalorien mittaamiseen tarkoitetut laitteet ovat olleet suuri pettymys. Niiden toiminta on ollut epätarkkaa, mutta General Electric toivoo laitteensa mahdollistavan kokonaisvaltaisen kuvan saamisen ruoan sisällöstä.

comments powered by Disqus